Hriankovač – príbeh Franka Shailora
V týchto dňoch hriankovač oslavuje svoje jubilejné sté narodeniny. Kým v našich domácnostiach hriankovač nie je až tak populárny, v USA, Írsku, Anglicku je hriankovač neoddeliteľnou súčasťou kuchyne. Kuriozitou je, že sa objavil o 20 rokov skôr ako krájaný chlieb (priemyselne krájaný chlieb).
Už v Anglicku v roku 1893 sa uskutočnili pokusy o hriankovanie chleba, ale cievka zo železa nebola spoľahlivá, hrdzavela, zhorela, či roztavila sa. V roku 1905 Albert Marsh objavil nikel-chrómový drôt, ktorý o rok neskôr použil vo svojom patente na hriankovač George Schneider. Jeho hriankovač pravdepodobne nikdy nebol postavený. Ľudia tak čakali na hriankovač až do roku 1909.
Prvý priemyselný hriankovač vymyslel Frank Shailor, technik v General Electrics. V katalógu General Electric sa v roku 1909 objavil pod názvom D-12 a do slova cez noc sa stal hitom. Tento hriankova bol na svete už rok pred tým, ale až v roku 1909 sa začala jeho masová prezentácia.
Hriankovač bol veľmi jednoduchej konštrukcie. Jeho srdce – výhrevné teleso, tvoril nikel-chrómový drôt ovinutý okolo platničky sľudy. Po oboch stranách výhrevného telesa bol cez izolátor zavesený drôtený košík –držiak chleba. Celé toto jednoduché zariadenie bolo postavené na porcelánovej základni, ktorá bola buď celá biela, alebo bola dekorovaná ornamentmi.
Popis toastera D-12, rok 1909
Zdroj: americanhistory.si.edu
Rozmery hriankovača (hriankovač zobrazený na obrázku s fialovým pozadím) boli len o trochu väčšie ako sú tie dnešné: dĺžka 23 cm, výška 18 cm a šírka 10 cm. Jeho výkon bol 600 wattov, zákazníci si ho mohli zakúpiť pre rozsah 90 až 130 voltov.
Obsluha prvého toastovača hoci vyzerala byť primitívne jednoduchá, často sa nezaobišla bez popálených prstov, preto verzia z roku 1909 už mala prepracovanú klietku na chlieb. Prvý hriankovač mal pôvodne kôš na chlieb zhotovený z dvanástich drôtených jednotiek upevných priamo na výhrevné teleso, bez izolátora, ten z roku 1909 už len zo štyroch jednotiek, ale zavesených na izolátore. V roku 1919 Charles Strite uviedol na svet klasický pop up hriankovač – hrianky po upečení povyskočili von. Konečne v roku 1926 bol vymyslený plne automatický hriankovač, aký poznáme dnes. Vymyslela ho firma Waters Genter.
A koľko stál prvý hriankovač? Základný model (čisto biela porcelánová základňa, bez ornamentov) stál v roku 1909 3 americké doláre (približne 54 dolárov pri prepočítaní na dnešnú dobu) a toastovač s maľovavným porcelánovým podstavcom stál 4 doláre (približne 72 dolárov v dnes). K tomu si zákazník musel kúpiť elektrickú šnúru za 1,50 dolára.
Ako sa hovorí v týchto krajinách, bez hriankovača by žiadny zoznam svadobných darov nebol kompletný :)
Model D-12, 1909
Zdroj: americanhistory.si.edu
Model D-12, 1909
Zdroj: telegraph.co.uk
Zdroje:
Martin Cichý